Dans  les magasins, les seules informations  qui nous permettent de faire un choix entre différents produits se trouvent sur l’étiquette. Mais, sur celles-ci, se côtoient les informations les plus diverses ; certaines imposées par la loi mais d’autres ne sont que publicitaires. Parmi ces informations, quelques-unes ne sont données que sous forme de représentation graphique.  

L'objectif de l'animation est de fournir un éclairage sur les labels et une information objective pour mieux choisir des produits éthiques, écologiques, locaux et de saison et éviter notamment les emballages inutiles.