N'en perdons pas une miette ! Recette 5 Gâteau de restes de riz au caramel
- 13.11.2018
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En Wallonie, chaque habitant jette entre 14 et 23 kg de nourriture encore consommable par an, ce qui représente environ 16% du contenu de notre poubelle. Si on comptabilise tout ce qui est perdu lors des récoltes, du transport et durant la vente en grande surface, on arrive à près de 180kg par personne de nourriture gaspillée... Ce n'est pas une fatalité... Découvrez nos recettes alléchantes pour ne plus jeter le contenu de votre frigo ou de votre placard...
Gâteau de restes de riz au caramel
Tous les cuisiniers et cuisinières amateurs le savent, le bon dosage du riz est un véritable casse-tête. Résultat : à la fin d'un repas, il n'est pas rare de disposer d'un reste de riz cuit oublié au fond d'une casserole. Considérez désormais ce mauvais dosage comme une aubaine et concoctez-vous un délicieux gâteau de riz. Agrémenté d'une "lichette" de caramel, ce dessert va devenir une véritable "tuerie"!
Objectif Zéro Déchet
- Vous avez trop de récoltes du jardin ? Famille, amis et collègues seront contents d'y goûter.
- Vous voulez vider votre frigo avant votre départ en vacances ? Emportez ce que vous pouvez et arrêtez-vous autour d'un pique-nique sur la route.